連休
朝晩は冷え込むようになりました。
そんな日の夕食はしゃぶしゃぶ。
準備も楽チンで野菜もたっぷり食べられるのがうれしいところ。
鹿児島で食べて以来、我が家ではそばつゆで食べるのにハマっています。
たっぷりのネギに柚子胡椒を添えて。
いただきものの手作りの豆腐の味噌漬けでビールもどんどんすすんじゃいます。
そしてこちらもいただきもの。
おからの味噌漬けにはしその実もはいっていてごはんがどんどんすすみます。
そして連休の最終日はこども達とたっぷり遊んでアフタヌーンティールームでパスタ。
きのこたっぷりでおいしくいただきました。
2013.11.05